MD ha colaborado con la Fundación Catalina

La Fundación Catalina se presenta con una cena solidaria rodeado de conocidos deportistas, cantantes, representantes públicos o chefs, y una amplia representación de la sociedad barcelonesa. Marc Gasol, Robert Lewandowski, Wojciech Szczęsny, o chefs como Roman Fornell entre otros, no faltaron a la cita en una fecha tan trascendente.

Catalina Fundación es una organización sin ánimo de lucro que trabaja en el ámbito de la alimentación social, la formación gastronómica inclusiva y la reducción del desperdicio alimentario. Óscar Manresa ha creado Catalina Fundación para conectar la cocina profesional con las entidades sociales y demostrar que la gastronomía es una herramienta real de transformación social. La Fundación trata de rescatar los excedentes alimentarios de restaurantes para poder canalizarlos a través de asociaciones y organizaciones sin que nada se desperdicie.





Si deseas formar parte del proyecto como empresa, entidad, institución o particular puedes ponerte en contacto con la Fundación a través de su web.

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Mail: info@catalinafundacion.org